滑蛋蝦仁

我今天去大潤發買了一些材料，打算一次把這半個月要吃的食材先湊齊，雖然我三餐老是在外，不過這樣的生活過久了實在不太好，每個月吃飯的花費都太高了，我想如果可能盡量試著自己動手算了。

我今天買了一些冷凍蝦仁，回家作滑蛋蝦仁這道菜。以結果論的話，不太成功，我發現冷凍的蝦仁經過退冰以後，口味很差，肉質完全沒有咬勁，但是整道菜炒起來倒是挺像那麼一回事的…說真的我也搞不懂自己的手是聰明還是笨，因為以後也許會多作一些菜來吃，所以今天新增一個類別叫做：料理的天空。

各位好友，如果有適合我學的菜，可以多到這邊來留言，如果我實驗成功，會把心得分享在這裡，今天附上我作的這道菜的賣相給各位瞧瞧。

有點沾鍋，哈哈

裝在盤子裡面的樣子

開動了，希望我關心的人都有按時吃飯